Ausgewähltes PSI-Mitglied: Stephanie Greunke, MS, RD, PMH-C, CPT

Ausgewähltes PSI-Mitglied: Stephanie Greunke, MS, RD, PMH-C, CPT

Progamm Manager, Ganzer Mamas Club
Mitschöpfer, Whole30 Gesunde Mama, glückliches Baby
Co-Moderator, Whole Mamas Podcast

 

Stephanie Greunke, MS, RD, PMH-C, CPT

Erzählen Sie uns etwas über sich außerhalb Ihrer Arbeit.
Ich bin Mutter von zwei Jungen (einem 4-jährigen und einem 2-jährigen) und lebe derzeit in San Diego, Kalifornien. Ich bin in Wisconsin geboren und aufgewachsen und werde 2020 dorthin zurückkehren. Ich bin auch eine Militärfrau, daher hatte ich das Vergnügen, seit dem College alle 2 bis 3 Jahre in einer neuen Stadt zu leben. Ich bin ein Podcast-, Buch- und Recherche-Junkie und bezeichne mich als „Dauerstudent“. Ich liebe es, etwas über Ernährung, psychische Gesundheit, Psychologie und persönliche Entwicklung zu lernen und erwäge sogar einen Ph.D. in Psychologie. Ich ziehe es vor, so viel wie möglich draußen zu sein und genieße tägliche Freizeitspaziergänge, Wanderungen und Gewichtheben.

Was hat Ihr Interesse an der psychischen Gesundheit von Müttern geweckt? Gibt es etwas, das Sie über Ihren Weg teilen möchten?
Mein persönlicher Kampf mit Wochenbettangst weckte mein Interesse an der psychischen Gesundheit von Müttern. Nach der Geburt meines ersten Sohnes hatte ich das Gefühl, keine angemessene Unterstützung, Ressourcen oder Aufklärung über die psychische Gesundheit nach der Geburt zu haben, was dazu führte, dass ich viel zu lange mit dem Unbehagen umging, bevor ich merkte, was passierte. Als ich mich mit den zugrunde liegenden Faktoren befasste und Hilfe bekam, sah ich, wie viel Unterschied es in meiner Erfahrung als Mutter machte und wie es sich auf meine zweite Zeit nach der Geburt auswirkte. Meine zweite Zeit nach der Geburt war völlig anders, nachdem ich diese Ausbildung und diese Werkzeuge hatte. Aufgrund dieser Erfahrung bin ich äußerst leidenschaftlich daran interessiert, Müttern dabei zu helfen, sich in diesem oft wenig diskutierten Bereich zurechtzufinden, indem ich eine Programm nach der Geburt, unterstützende Community und kostenlose Ressourcen wie Blogs und Podcasts frischgebackenen Müttern zu helfen. Es hat mich auch dazu gebracht, das aufstrebende Gebiet der Ernährungspsychiatrie zu studieren, um die beste Versorgung in meinem Bereich als Ernährungsberater zu gewährleisten.

Erzählen Sie uns von Ihrer Arbeit als Ernährungsberater und wie Ernährungsberater mit Eltern in Kontakt treten, die unter perinatalen/postpartalen Stimmungs- und Angststörungen leiden.
Ich hatte schon immer eine Leidenschaft für Ernährung, also habe ich Diätetik studiert und anschließend einen Bachelor- und einen Master-Abschluss in Ernährung gemacht. Im Laufe der Jahre habe ich unglaubliche Ergebnisse bei der Verwendung von Lebensmitteln zur Unterstützung der psychischen Gesundheit durch ihre Auswirkungen auf die Verringerung von Entzündungen, die Regulierung des Blutzuckers, das Auffüllen verlorener Nährstoffspeicher und die Reparatur des Darms gesehen. Die Ernährung von Müttern in dieser kritischen Zeit zu unterstützen, ist lohnend, aber nicht immer einfach. Es gibt viele Hindernisse für eine gesunde Ernährung, wie z. B. Zeit, Energie, Heißhunger aufgrund von Schlafmangel und Stress, Appetitstörungen aufgrund von Angstzuständen oder Depressionen und mangelnde Aufklärung durch Anbieter; Es ist jedoch möglich, sich gesund zu ernähren, wenn Sie Tricks wie Chargenkochen, die Zubereitung von Mahlzeiten aus dem Gefrierschrank vor der Geburt, die Verwendung einfacher Rezepte und moderne Dienste wie die Lieferung von Mahlzeiten und Lebensmitteln anwenden! Ernährungsberater können sich mit Eltern in Verbindung setzen, die perinatale/postpartale Erfahrungen machen, indem sie Aufklärung, Unterstützung und Tools anbieten, die für jede Familie einzigartig sind. Sie können helfen, den Bedarf an Nahrungsergänzungsmitteln zu bestimmen und Lebensmittel vorzuschlagen, die reich an Nährstoffen sind, an denen eine Mutter möglicherweise Mangel hat, wie z. B. Eisen, Vitamin D oder EPA / DHA. Ernährungsberater können helfen, die Stillbeziehung zu unterstützen, indem sie die Gesamtkalorien-/Nährstoffaufnahme betrachten und Lebensmittel identifizieren, die das Baby irritieren können, wenn Bedenken hinsichtlich Reflux oder Hautreizungen bestehen. Sie können das allgemeine Mahlzeitenmuster und die Lebensmittelqualität beurteilen, um die Blutzuckerregulierung zu unterstützen und Entzündungen zu reduzieren, die die Stimmung und die psychische Gesundheit beeinflussen können.

Wie hat sich die PSI-Mitgliedschaft für Sie und Ihre Karriere ausgewirkt?
Die vom PSI angebotenen Schulungen, wie die persönlichen Workshops, Webinare und die Jahreskonferenz, haben alle mein Verständnis auf diesem Gebiet erweitert, und ich schätze den Rabatt für diese Schulungen als Teil meiner Mitgliedschaft. Als Teil des Reproductive Psychiatry and PSI Care Providers Listserv kann ich mit anderen Fachleuten auf diesem Gebiet zusammenarbeiten und mehr darüber erfahren, was sie mit ihren Patienten tun, um positive Ergebnisse zu erzielen.

Gibt es sonst noch etwas, das Sie teilen möchten?
Ich denke, es ist wichtig, Familien wissen zu lassen, dass gesunde Ernährung nicht alles oder nichts sein muss. Im Rahmen einer gesunden Ernährung können Sie Ihre Lieblingsspeisen trotzdem genießen. Die Änderungen müssen auch nicht über Nacht geschehen. Beginnen Sie mit Ihrer ersten Mahlzeit des Tages. Wenn Sie sich darauf konzentrieren können, eine Protein- und Fettquelle zu Ihrer aktuellen Ernährung hinzuzufügen, ist das ein guter Anfang! Anstatt zum Beispiel nur Haferflocken oder ein Ei mit Toast (Mahlzeiten mit niedrigem Protein- und Fettgehalt) zu essen, versuchen Sie, diesen Mahlzeiten zwei oder drei Eier und geschnittene Avocado hinzuzufügen. Sie gleichen den höheren Kohlenhydratgehalt der Körner aus, damit Sie sich den ganzen Morgen über satt und energiegeladen fühlen.

Wenn Sie mehr über Ernährung und psychische Gesundheit erfahren möchten, können Sie sich meine Blogs, Podcasts, Programme und Ressourcen für Mütter unter ansehen www.wholemamasclub.com oder auf Instagram, @wholemamasclub und @stephgreunke.