Membre PSI en vedette : Stephanie Greunke, MS, RD, PMH-C, CPT

Membre PSI en vedette : Stephanie Greunke, MS, RD, PMH-C, CPT

Gestionnaire de programme, Tout le club des mamans
Co-créateur, Whole30 Maman en bonne santé, bébé heureux
Co-animateur, Podcast des mamans entières

 

Stéphanie Greunke, MS, RD, PMH-C, CPT

Parlez-nous un peu de vous en dehors de votre travail.
Je suis maman de deux garçons (un de 4 ans et un de 2 ans) et je vis actuellement à San Diego, en Californie. Je suis née et j'ai grandi dans le Wisconsin et j'y retournerai en 2020. Je suis également une épouse de militaire, j'ai donc eu le plaisir de vivre dans une nouvelle ville tous les 2 à 3 ans depuis l'université. Je suis un accro des podcasts, des livres et de la recherche et je me considère comme un "étudiant constant". J'adore apprendre sur la nutrition, la santé mentale, la psychologie et le développement personnel et j'envisage même un doctorat. en psychologie. Je préfère être à l'extérieur autant que possible et profiter des promenades quotidiennes, de la randonnée et de l'haltérophilie.

Qu'est-ce qui a suscité votre intérêt pour la santé mentale maternelle? Y a-t-il quelque chose que vous aimeriez partager sur votre parcours ?
Ma lutte personnelle contre l'anxiété post-partum a suscité mon intérêt pour la santé mentale maternelle. Après la naissance de mon premier fils, j'avais l'impression de ne pas bénéficier du soutien, des ressources ou de l'éducation appropriés sur la santé mentale post-partum, ce qui m'a amené à gérer l'inconfort pendant trop longtemps avant de réaliser ce qui se passait. Une fois que j'ai abordé les facteurs sous-jacents et obtenu de l'aide, j'ai vu à quel point cela avait fait une différence dans mon expérience en tant que mère et comment cela avait eu un impact sur mon deuxième post-partum. Mon deuxième post-partum a été complètement différent après avoir reçu cette éducation et ces outils. En raison de cette expérience, je suis extrêmement passionnée d'aider les mamans à naviguer dans ce domaine souvent sous-discuté en créant un programme post-partum, communauté de soutien et ressources gratuites comme blogue ainsi que podcasts pour aider les nouvelles mamans. Cela m'a également poussé à étudier le domaine émergent de la psychiatrie nutritionnelle pour fournir les meilleurs soins dans mon champ d'activité de diététiste.

Parlez-nous de votre travail en tant que diététiste et de la façon dont les diététistes communiquent avec les parents souffrant de troubles de l'humeur et d'anxiété périnataux/post-partum.
J'ai toujours eu une passion pour la nutrition, j'ai donc étudié la diététique et j'ai ensuite obtenu un diplôme de premier cycle et une maîtrise en nutrition. Au fil des ans, j'ai vu des résultats incroyables en utilisant la nourriture pour soutenir la santé mentale grâce à ses effets sur la réduction de l'inflammation, la régulation de la glycémie, la reconstitution des réserves de nutriments perdus et la réparation de l'intestin. Soutenir la nutrition des mamans pendant cette période critique est gratifiant, mais ce n'est pas toujours facile. Il existe de nombreux obstacles à une alimentation saine, tels que le temps, l'énergie, les fringales dues au manque de sommeil et au stress, les troubles de l'appétit dus à l'anxiété ou à la dépression et le manque d'éducation des prestataires ; Cependant, il est possible de manger sainement lorsque vous utilisez des astuces comme la cuisson par lots, la préparation de repas congelés avant la naissance de bébé, l'utilisation de recettes simples et des services modernes comme la livraison de repas et d'épicerie ! Les diététistes peuvent entrer en contact avec les parents en période périnatale/post-partum en offrant une éducation, un soutien et des outils uniques à chaque famille. Ils peuvent aider à guider les besoins en suppléments et suggérer des aliments riches en nutriments dont une mère peut avoir une carence, comme le fer, la vitamine D ou l'EPA/DHA. Les diététistes peuvent aider à soutenir la relation d'allaitement en examinant l'apport global en calories/nutriments et en identifiant les aliments qui peuvent être irritants pour le bébé, s'il y a des inquiétudes concernant le reflux ou l'irritation de la peau. Ils peuvent évaluer le schéma global des repas et la qualité des aliments pour soutenir la régulation de la glycémie et réduire l'inflammation qui peut influencer l'humeur et la santé mentale.

En quoi l'adhésion à PSI a-t-elle été bénéfique pour vous et votre carrière ?
Les formations proposées par PSI, telles que les ateliers en personne, les webinaires et la conférence annuelle, ont toutes fait progresser ma compréhension du domaine et j'apprécie la réduction pour ces formations dans le cadre de mon adhésion. Faire partie de la liste de diffusion des prestataires de soins en psychiatrie reproductive et PSI m'aide à collaborer avec d'autres professionnels du domaine et à en savoir plus sur ce qu'ils font avec leurs patients pour obtenir des résultats positifs.

Avez-vous autre chose à partager ?
Je pense qu'il est important de faire savoir aux familles que manger sainement ne doit pas être tout ou rien. Vous pouvez toujours profiter de vos aliments préférés dans le cadre d'une alimentation saine. Les changements ne doivent pas non plus se produire du jour au lendemain. Commencez par votre premier repas de la journée. Si vous pouvez vous concentrer sur l'inclusion d'une source de protéines et de matières grasses dans tout ce que vous mangez actuellement, c'est un bon début ! Par exemple, au lieu de simplement manger des flocons d'avoine ou un œuf avec du pain grillé (repas à faible teneur en protéines et en matières grasses), essayez d'ajouter deux ou trois œufs et des tranches d'avocat à ces repas. Vous équilibrerez la teneur élevée en glucides des grains pour vous sentir rassasié et plein d'énergie tout au long de la matinée.

Si vous souhaitez en savoir plus sur la nutrition et la santé mentale, vous pouvez consulter mes blogs, podcasts, programmes et ressources pour les mamans sur www.wholemamasclub.com ou sur Instagram, @wholemamasclub ainsi que @stephgreunke.