عضو مميز في PSI: Stephanie Greunke ، MS ، RD ، PMH-C ، CPT

عضو مميز في PSI: Stephanie Greunke ، MS ، RD ، PMH-C ، CPT

مدير البرنامج، نادي ماماز كله
منشئ مشارك ، Whole 30 صحية ماما ، طفل سعيد
مضيف مشارك ، بودكاست كامل ماماس

 

ستيفاني جرينك ، MS ، RD ، PMH-C ، CPT

أخبرنا قليلاً عن نفسك خارج عملك.
أنا أم لولدين (4 أعوام وعامين) وأعيش حاليًا في سان دييغو ، كاليفورنيا. لقد ولدت وترعرعت في ولاية ويسكونسن وسأعود إلى هناك في عام 2. أنا أيضًا زوجة عسكرية ، لذلك كان من دواعي سروري أن أعيش في مدينة جديدة كل عامين إلى ثلاثة أعوام منذ الكلية. أنا مدمن بودكاست وكتاب وباحث وأعتبر نفسي "طالبًا دائمًا". أحب التعلم عن التغذية والصحة العقلية وعلم النفس والتنمية الشخصية وحتى أنني أفكر في الحصول على درجة الدكتوراه. في علم النفس. أفضل أن أكون بالخارج قدر الإمكان وأن أستمتع بالمشي اليومي الترفيهي والمشي لمسافات طويلة ورفع الأثقال.

ما الذي أثار اهتمامك بالصحة العقلية للأم؟ هل هناك أي شيء تود مشاركته حول مسارك؟
أثار كفاحي الشخصي مع قلق ما بعد الولادة اهتمامي بالصحة العقلية للأم. بعد ولادة ابني الأول ، شعرت أنني لا أمتلك الدعم المناسب أو الموارد أو التعليم حول الصحة العقلية بعد الولادة ، مما دفعني إلى التغلب على الانزعاج لفترة طويلة جدًا قبل إدراك ما كان يحدث. بمجرد أن تناولت العوامل الأساسية وحصلت على المساعدة ، رأيت مدى الاختلاف الذي أحدثته في تجربتي كأم وكيف أثر ذلك على طفلي الثاني بعد الولادة. كانت فترة ما بعد الولادة الثانية مختلفة تمامًا بعد أن حصلت على هذا التعليم والأدوات. بسبب هذه التجربة ، أنا متحمس للغاية لمساعدة الأمهات على التنقل في هذه المنطقة التي لا تتم مناقشتها غالبًا من خلال إنشاء ملف برنامج ما بعد الولادة، ومجتمع داعم وموارد مجانية مثل المدونة و دبليو لمساعدة الأمهات الجدد. كما دفعني إلى دراسة المجال الناشئ للطب النفسي الغذائي لتقديم أفضل رعاية ضمن نطاق عملي كأخصائي تغذية.

أخبرنا عن عملك كأخصائية تغذية ، وكيف يتواصل اختصاصيو التغذية مع الآباء الذين يعانون من اضطرابات المزاج والقلق في الفترة المحيطة بالولادة / بعد الولادة.
لطالما كان لدي شغف بالتغذية ، لذلك درست علم التغذية وحصلت على درجة البكالوريوس والماجستير في التغذية. على مر السنين ، رأيت نتائج مذهلة باستخدام الطعام لدعم الصحة العقلية من خلال تأثيره على تقليل الالتهابات وتنظيم نسبة السكر في الدم وتجديد مخازن المغذيات المفقودة وإصلاح القناة الهضمية. يعد دعم تغذية الأمهات خلال هذه الفترة الزمنية الحرجة أمرًا مجزيًا ، ولكنه ليس سهلاً دائمًا. هناك العديد من الحواجز التي تحول دون تناول الطعام الصحي مثل الوقت والطاقة والرغبة الشديدة بسبب قلة النوم والتوتر واضطرابات الشهية بسبب القلق أو الاكتئاب ونقص التثقيف من مقدمي الخدمة ؛ ومع ذلك ، من الممكن تناول الطعام الصحي عند استخدام الحيل مثل الطهي الجماعي ، وإعداد وجبات المجمدة قبل ولادة الطفل ، باستخدام وصفات بسيطة ، والخدمات الحديثة مثل توصيل الوجبات والبقالة! يمكن لأخصائيي التغذية التواصل مع أولياء الأمور الذين يمرون بمرحلة ما حول الولادة / بعد الولادة من خلال توفير التعليم والدعم والأدوات الفريدة لكل عائلة. يمكنهم المساعدة في توجيه احتياجات المكملات الغذائية واقتراح الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي قد تعاني منها الأم مثل الحديد أو فيتامين د أو EPA / DHA. يمكن أن يساعد أخصائيو التغذية في دعم علاقة الرضاعة الطبيعية من خلال النظر في إجمالي السعرات الحرارية / العناصر الغذائية وتحديد الأطعمة التي قد تكون مزعجة للطفل ، إذا كانت هناك مخاوف بشأن الارتجاع أو تهيج الجلد. يمكنهم تقييم نمط الوجبة الشاملة وجودة الطعام لدعم تنظيم نسبة السكر في الدم وتقليل الالتهابات التي يمكن أن تؤثر على الحالة المزاجية والصحة العقلية.

كيف كانت عضوية PSI مفيدة لك ولمهنتك؟
لقد أدى التدريب الذي قدمته PSI ، مثل ورش العمل الشخصية والندوات عبر الإنترنت والمؤتمر السنوي إلى تعزيز فهمي للمجال وأنا أقدر الخصم على هذه الدورات التدريبية كجزء من عضويتي. كوني جزءًا من Listserv للطب النفسي الإنجابي و PSI Care Providers Listserv يساعدني على التعاون مع محترفين آخرين في هذا المجال ومعرفة المزيد حول ما يفعلونه مع مرضاهم لتحقيق نتائج إيجابية.

أي شيء آخر تود مشاركته؟
أعتقد أنه من المهم إخبار العائلات بأن الأكل الصحي لا يجب أن يكون كل شيء أو لا شيء. لا يزال بإمكانك الاستمتاع بالأطعمة المفضلة لديك في سياق نظام غذائي صحي. التغييرات أيضًا لا يجب أن تحدث بين عشية وضحاها. ابدأ بوجبتك الأولى في اليوم. إذا كان بإمكانك التركيز على تضمين مصدر للبروتين والدهون مع كل ما تأكله حاليًا ، فهذه بداية رائعة! على سبيل المثال ، بدلاً من مجرد تناول دقيق الشوفان أو بيضة واحدة مع الخبز المحمص (وجبات تحتوي على نسبة منخفضة من البروتين والدهون) ، حاول إضافة بيضتين أو ثلاث بيضات وشرائح الأفوكادو إلى تلك الوجبات. ستوازن المحتوى العالي من الكربوهيدرات في الحبوب لتجعلك تشعر بالشبع والنشاط طوال الصباح.

إذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن التغذية والصحة العقلية ، فيمكنك الاطلاع على مدوناتي والبودكاست والبرامج والموارد للأمهات في www.wholemasclub.com أو أكثر على Instagram ، تضمين التغريدة و تضمين التغريدة.